Ostoskorisi on tyhjä!
Pitkäpapu "Metro Purple Pod" (lehmänpapu)
Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. sesquipedalis (L.) Verdc
2.13€
Veroton: 1.75€
Veroton: 1.75€
Lehmänpapu "Metro Purple Pod" (pitkäpapu).
Ainutlaatuinen lajike, jossa tumma viininpunainen, 40-50 cm pitkiä papuja rypäleissä. Ravitseva, täysin kuituton, herkkä pähkinäinen maku. Voidaan edullisesti höyryttää tai paistaa.
Erittäin tuottava sato, jolla on korkea ravintoarvo. Täysproteiinien osalta se on kalaa edellä ja lähellä lihaa.
Tekninen kypsyys tapahtuu 60-65 päivää täydellisen itämisen jälkeen. Kasvit ovat kiipeäviä, haarautuvia, voimakasta kasvua, kolmilehtisiä lehtiä ja suuria kukkia.
Hieman kaareva, nokka, ilman pergamenttia ja kuitua, mehukas ja mehevä, 30-35 cm pitkä. Erinomainen maku.
Niitä käytetään keitettynä, paistettuna, purkitettuna ja pakastettuna, ne säilyttävät värinsä täydellisesti. Siemenet ovat soikeita. 1000 siemenen massa on 108-130 g. Markkinointikelpoinen tuotto on 1,5 kg / m2. Ne kylvetään maahan toukokuun puolivälissä 4-5 cm syvyyteen tai taimien läpi huhtikuussa (istutetaan maahan juurien eheyttä loukkaamatta).
1,0 g = 4-6 siementä.
Ainutlaatuinen lajike, jossa tumma viininpunainen, 40-50 cm pitkiä papuja rypäleissä. Ravitseva, täysin kuituton, herkkä pähkinäinen maku. Voidaan edullisesti höyryttää tai paistaa.
Erittäin tuottava sato, jolla on korkea ravintoarvo. Täysproteiinien osalta se on kalaa edellä ja lähellä lihaa.
Tekninen kypsyys tapahtuu 60-65 päivää täydellisen itämisen jälkeen. Kasvit ovat kiipeäviä, haarautuvia, voimakasta kasvua, kolmilehtisiä lehtiä ja suuria kukkia.
Hieman kaareva, nokka, ilman pergamenttia ja kuitua, mehukas ja mehevä, 30-35 cm pitkä. Erinomainen maku.
Niitä käytetään keitettynä, paistettuna, purkitettuna ja pakastettuna, ne säilyttävät värinsä täydellisesti. Siemenet ovat soikeita. 1000 siemenen massa on 108-130 g. Markkinointikelpoinen tuotto on 1,5 kg / m2. Ne kylvetään maahan toukokuun puolivälissä 4-5 cm syvyyteen tai taimien läpi huhtikuussa (istutetaan maahan juurien eheyttä loukkaamatta).
1,0 g = 4-6 siementä.
Suom.: Pitkäpapu, lehmänpapu. Bot. syn.: Vigna chinensis ssp. sesquipedalis. Dolichos sesquipedalis L., Vigna sesquipedalis (L.) Fruwirth, Vigna sinensis var. sesquipedalis (L.) Asch. et Schweinf.
* Mehukkaat nuoret Vigna-lapalevyt, joiden massa täyttää kaiken venttiilien välisen tilan, korjataan, kun papujen siemenet eivät ylitä vehnänjyvän kokoa.
Vigna-palot ja -siemenet ovat erittäin ravitsevia ja ovat ruokavaliotuote. Ne sisältävät paljon proteiinia (jopa 28 %) ja tärkkelystä (47 %).
Vigna-pavut ovat A-, B-, C-vitamiinien, kalsiumin mineraalisuolojen, raudan ja muiden biologisesti aktiivisten aineiden lähde.
Vignalla on parantavia ominaisuuksia. Sitä suositellaan maksan ja sappirakon sairauksien sekä akuuttien infektiosairauksien, keskushermoston sairauksien hoitoon. Vigna-sosetta määrätään gastriittiin potilaille, joilla on alhainen mahahappamuus. Palkojen keittämistä käytetään munuais- ja virtsarakon sairauksiin, verenpainetautiin, sydämen heikkouteen ja turvotukseen, krooniseen reumaan, kihtiin, diabetes mellitukseen sellaisenaan tai useissa lääkekasvikokoelmissa.
